Томатный сок в коробках не менее полезен, чем свежевыжатый или свежие томаты

Томатный сок, изготавливаемый в промышленных масштабах, тоже приносит большую пользу человеку.

Это было доказано исследованиями, которые были проведены Центром питания и биотехнологий. И даже свежие плоды томатов не способны принести столько пользы нашему организму. В частности, сок томата предупреждает старение и образование злокачественных заболеваний. Чтобы установить это, исследователи изучили много образцов томатного сока различных производителей. И они обнаружили, что в составе восстановленного сока томатов очень много полезных для человека веществ, в частности пектин, который является профилактическим средством от онкологических заболеваний в кишечнике.

Это интересно:  Ценные и вкусные напитки для нашего здоровья. Какие соки полезнее свежих фруктов и овощей?

Кроме этого в томатном соке много витаминов – А, Е, С, а также калий, магний, железо и антиоксиданты. А также, было установлено, что по количеству витаминов и полезных веществ томатный сок, произведённых в промышленности не уступает такому же, изготовленному дома в соковыжималке. Всего 200мл сока томата содержится 20 процентов дневной нормы витаминов А, Е и около 10 процентов витамина С и полная суточная норма ликопина – полезного антиоксиданта.

Это интересно:  Как взаимосвязан рост человека с риском стать жертвой инсульта: нестандартное исследование
Помогла статья? Оцените её
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Добавить комментарий

Adblock detector