Кофеманы давно мучаются вопросом — не вреден ли их любимый напиток? Получен ответ на этот вопрос

Давно ведутся споры на предмет того — полезно ли пить кофе или нет? И сегодня, наконец, ответ на этот вопрос стал известен. Люди, употребляющие кофе каждый день, имеют меньший риск гибели ближайшее десятилетие, чем те, которые исключают из своего рациона этот напиток. И абсолютно неважно — какой выбор кофе вы предпочитаете — вплоть от сваренного собственного приготовления — до растворимого кофе, и даже без кофеина. Оказывается, кофеманом быть даже полезнее, чем полностью отказаться от этого напитка.

Проведено глобальное исследование. На протяжении 20 лет 500000 англичан участвовали в масштабном исследовании. Данное исследование провёл Национальный институт онкологии. Добровольцам было необходимо регулярно сдавать анализы и проходить тестирование, для того, чтобы отследить состояние их генов и самочувствия. Ученые выделили данные конкретно тех людей, употребляющих кофе и стали изучать их метаболизм кофеина. Кроме этого, оценили уровень смертности за последнее десятилетие. И, таким образом, в результате данного исследования ученые пришли к выводу, что риск различных болезней и гибели у людей, употребляющих кофе в любом виде, намного меньше, чем у тех, кто полностью от него отказался.

Так кто же способен прожить дольше — кофеманы или те, кто не пьет кофе?

14000 участников данного эксперимента умерли на протяжении 10 лет. Среди этих людей большинство было тех, кто не употребляет кофе, а меньшая часть была любителей кофе или даже тех, кто пьет его слишком много. Ранее ученые были обеспокоены большим потреблением кофе, предполагали, что кофе наносит вред организму. Особенно тех людей, у которых имеется генетический полиморфизм. Но, в ходе исследования, они пришли к выводу, что кофе никоим образом не оказывает влияния на генетические процессы.

Какую в частности пользу кофе несёт для здоровья?

1. Кофе является мощнейшим антиоксидантом, предотвращающим возникновения повреждений ДНК, которые могут спровоцировать ежедневные факторы.
2. Кофе снимает процессы воспаления, стабилизирует производство инсулина, улучшает работу печени, и укрепляет стенки сосудов.
3. Есть вероятность того, что данный напиток благотворно влияет при лечении онкологии толстого кишечника, снижает возможность возникновения диабета, онкологии печени, заболевания Паркинсона, уменьшает последствия заболеваний сердца и сосудов и сахарного диабета.

В дальнейшем ученые планируют исследовать различные виды кофе на тему их конкретного влияния на организм. Так как, возможно, всё-таки некоторые виды кофе, например как нефильтрованное, могут и наносить вред организму. В частности, есть предположения, что нефильтрованное кофе увеличивает уровень холестерина в крови.