Имбирный ликер как лекарственное средство

Имбирь считается уникальным лекарственным средством,  лечащим от простудных и воспалительных заболеваний. Сегодня существует множество рецептов традиционной и народной медицины, в которых имбирь используется как основной компонент. Уникальность данного растения в том, что он содержит в своем составе большое количество эфирных масел, главным из которых называют – джинджероллу.

Почему имбирь лучше медикаментов

Последние исследования в области лекарственных растений показали, что при воспалении и вирусных заболеваниях имбирь зачастую превосходит по эффективности синтетические медикаменты.  Основное его преимущество в том, что он содержит в себе только полезные вещества и не имеет побочных эффектов для организма человека – только польза. Исключением являются случаи с индивидуальной непереносимостью отдельных составляющих имбиря или аллергические реакции на эфирные масла.

Во всех остальных случаях питье или еда с применением имбиря будет полезна для здоровья.

Джинджеролл – входящий в состав имбиря это очень мощное, природное, противовоспалительное средство с эффектом антиоксидантов. Помимо снятия воспалений он благотворно влияет на пищеварительную систему и вывод токсинов из организма. Эффективность имбиря одинакова при простудных, вирусных, инфекционных и распираторных заболеваниях. Он одинаково, положительно воздействует как при внутреннем, так и при наружном применении.

Это интересно:  Учёные раскрыли простой способ победы над артритом

При заболеваниях, связанных с сильной суставной или мышечной болью, будет достаточно принимать в течении дня 2 гр имбиря на протяжении 14 дней. Болевые ощущения уйдут уже через пару дней и не вернутся длительное время.

В том числе, научным путем доказано благотворное влияние имбиря при сердечных заболеваниях, сахарном диабете, послеоперационном периоде, при болезни Альцгеймера, при онкологических заболеваниях на ранней стадии.

Имбирный ликер и как его приготовить

В Европейских странах имбирный ликер считается деликатесом. Сегодня, его употребление обусловлено не только удивительным вкусом, но и полезным эффектом. Приготовить такой ликер можно в домашних условиях.

Для приготовления такого напитка потребуется:

  • Корень имбиря – 60 гр.
  • Сахарный песок – 150 гр.
  • 400 мл. воды ( 2 стакана).
  • 400 мл. водки (2 стакана).
  • Лимон – 1 шт.(средний).
  • Апельсин – 1 шт. (средний).
  • Ваниль – 1 стручок.

Корень имбиря обязательно должен быть натуральным (не виде порошка). Его необходимо очистить и порезать на очень мелкие кусочки. Ванильный строчек разрезается вдоль и тем самым делится на 2 половинки. Ваниль и измельченный корень помещаются в небольшую кастрюлю, засыпаются сахаром, заливаются водой (2 ст.) и устанавливаются на медленный огонь. После закипания все ингредиенты в кастрюле должны потомиться на медленном огне примерно 20 мин. После этого огонь необходимо отключить и дать содержимому кастрюли остыть. Лимон и апельсин необходимо очистить от кожуры. Саму кожуру требуется тщательно вымыть, порезать на мелкие кусочки и добавить в кастрюлю. Только после этого в емкость доливается водка, ее закрывают крышкой и весь ликер настаивается под закрытой крышкой сутки. На следующий день ликер процеживается и готов к употреблению.

Это интересно:  Как отличить сладкое от калорийного?

Помогла статья? Оцените её
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Добавить комментарий

Adblock detector