Хотите продлить себе жизнь? Добавьте в рацион пищевые волокна

Шотландские ученые сделали невероятное открытие, оказывается продукты с высоким содержанием клетчатки способны увеличить продолжительность жизни человека.

Оказывается, чтобы снизить риск развития болезней сердца и сосудов, сахарного диабета, рака и других тяжелых болезней, рекомендуется ежедневно употреблять в пищу не меньше 30 грамм клетчатки.

Реальные же цифры говорят о том, что  женщины едва ли съедают половину положенной нормы волокон, а мужчины около 20 грамм. Часто недостаток волокон объясняется чрезмерным налеганием на низкоуглеводные диеты.

Хотя клетчатка и содержится в доступных продуктах, восполнить ее недостаток не простая задача. Примерное меню человека, желающего восстановить баланс клетчатки выглядит так:

• Половина порции овсянки – 10 грамм клетчатки.
• Ломтик черного хлеба – 2-3 грамма.
• Порция чечевицы – 4 грамма.
• Пару яблок – 8 грамм.
• Картофель и морковь – 5 грамм.

Ученые считают, что если б к примеру тысяча человек перешло на высокоуглеводное питание, то это позволило бы спасти от болезней сердечнососудистой системы 6 человек, а от смерти в связи с этими патологиями – 13.