Знаменитым рататуй стал задолго до выхода одноименного популярного мультфильма. Баклажаны, кабачки цукини, помидоры и специальный овощной соус с ароматными листьями зеленого базилика, веточками тимьяна и розмарина, аппетитный и очень вкусный, для взрослых и детей.
Подробный рецепт -
Ингредиенты:
* Кабачок цукини - 500 г
* Баклажан - 500 г
* Помидоры - 500 г
* Для соуса: Помидоры - 400 г
* Морковь - 100 г
* Лук репчатый - 150 г
* Перец сладкий - 300 г
* Чеснок - 3 зубчика
* Сахар - 2 ч.л.
* Оливковое масло - 4 ст.л.
* Тимьян - 5 г
* Розмарин - 5 г
* Базилик зеленый - 5 г
* Соль - по вкусу
* Перец черный молотый - 1,5 ч.л.
Плита plate -
Сковорода Gastrorag 28 с покрытием -
Терка для сыра и овощей:
Подписывайтесь на наш канал - и не забудьте нажать на колокольчик, чтобы получать самые новые рецепты первыми.
Ставьте лайки, мы всегда рады вашим мнениям и комментариям
Сайт Всегда Вкусно! -
Сотрудничество и реклама: info />
Всегда Вкусно! в социальных сетях:
Facebook -
Instagram -
Telegram -
Вконтакте -
Одноклассники -
Яндекс. Дзен -
Подробный рецепт -
Ингредиенты:
* Кабачок цукини - 500 г
* Баклажан - 500 г
* Помидоры - 500 г
* Для соуса: Помидоры - 400 г
* Морковь - 100 г
* Лук репчатый - 150 г
* Перец сладкий - 300 г
* Чеснок - 3 зубчика
* Сахар - 2 ч.л.
* Оливковое масло - 4 ст.л.
* Тимьян - 5 г
* Розмарин - 5 г
* Базилик зеленый - 5 г
* Соль - по вкусу
* Перец черный молотый - 1,5 ч.л.
Плита plate -
Сковорода Gastrorag 28 с покрытием -
Терка для сыра и овощей:
Подписывайтесь на наш канал - и не забудьте нажать на колокольчик, чтобы получать самые новые рецепты первыми.
Ставьте лайки, мы всегда рады вашим мнениям и комментариям
Сайт Всегда Вкусно! -
Сотрудничество и реклама: info />
Всегда Вкусно! в социальных сетях:
Facebook -
Instagram -
Telegram -
Вконтакте -
Одноклассники -
Яндекс. Дзен -

Комментариев нет.