Подача зимой часто готовлю лодочки, но с селедкой. А тут захотелось летний вариант приготовить. И приготовила. Ушло меньше пяти минут и все потому, что яйца я отварила заранее. По совету соседки отвариваю теперь яиц больше, чем требуется. А через день — два использую. Очень экономит время. Совет прижился. Как говорится: «век живи — век учись». Для любителей разнообразить завтрак тоже подойдут. Сытное, вкусное и быстрое блюдо. А что еще утром нужно? Останется время на тост и чашечку кофе. Яйца сварить сварить яйца вкрутую. Яйца очищенные очистить яйца. Многие считают, что яйца будут легко чиститься, если при их приготовлении добавить в воду соль и соду. Я попробовала и что-то не почувствовала разницу. Видимо, яйца только из-под курицы хоть как вари, все равно чиститься будут плохо. Лодочки готовятся к завтраку яйцо разрезать вдоль на две части (постараться пополам). Начинка желтки вынуть в миску и размять вилкой. Огурец — настоящий молодец. Летом он на кухне главный, без него не проживешь. И салатики окрошка, во все блюда он хорош. Свежий огурчик помыть. Нарезать мелкими кубиками. Необходимо, чтобы в начинке он чувствовался, но был порублен мелко. Огурец придаст свежую нотку. Начинка к желткам добавить огурец и зелень по вкусу. Заправить сметаной, майонезом или йогуртом. Начинку размешать и начинить наши лодочки. Украсить можно дольками огурца, словно парусами. Красиво, вкусно и очень быстро. Подача тем, кто зашел в гости, ставлю еще порцию, угощайтесь. Будет мало, сделаю еще. Минут пять и готово. Подача угощайтесь! И приходите в гости. Всегда есть, что поесть.
Сейчас часто стала готовить яичные лодочки. Трачу мало времени, а получается вкусное и красивое блюдо
Сейчас часто стала готовить яичные лодочки. Трачу мало времени, а получается вкусное и красивое блюдо
Сейчас часто стала готовить яичные лодочки. Трачу мало времени, а получается вкусное и красивое блюдо
Сейчас часто стала готовить яичные лодочки. Трачу мало времени, а получается вкусное и красивое блюдо
Сейчас часто стала готовить яичные лодочки. Трачу мало времени, а получается вкусное и красивое блюдо
Сейчас часто стала готовить яичные лодочки. Трачу мало времени, а получается вкусное и красивое блюдо
Сейчас часто стала готовить яичные лодочки. Трачу мало времени, а получается вкусное и красивое блюдо
Сейчас часто стала готовить яичные лодочки. Трачу мало времени, а получается вкусное и красивое блюдо
Сейчас часто стала готовить яичные лодочки. Трачу мало времени, а получается вкусное и красивое блюдо