Майские праздники в разгаре. Дни становятся длиннее, солнце ярче, деревья зеленее! Если вы из числа счастливчиков, которые имеют свой дачный участок, то вы сможете, несмотря на трудные времена, разжечь мангал и приготовить традиционный шашлык или оригинальный гриль. Мы хотим предложить второй вариант — оригинальный. Это эпический рецепт из колбасок для гриля с сыром, завернутые в кусочки бекона. Но это еще не все! Колбаски в беконе спрятаны в остром перце, обжаренном на гриле. Дачный сезон не может начаться лучше. Приступим: 1. Разрежьте две колбасы вдоль и вставьте 3 кубика сыра в мясную массу. 2. Положите кусочки бекона, внахлест друг на друга, на подготовленный кусочек пищевой пленки. Положите две колбаски одна за другой на бекон и сверните в рулетик, чтобы перед вами оказалась длинная колбаса. 3. Снимите пленку и проколите получившийся рулет с колбасой из бекона деревянной палочкой или макарониной. Это придаст конструкции необходимую жесткость для дальнейших манипуляций. 4. Положите колбасу на решетку гриль и обжарьте со всех сторон. 5. Отрежьте концы острых перцев, разрежьте вдоль и удалите внутренности с семечками. Оберните колбаски перцем. Затем продолжайте жарить до тех пор, пока перец не будет обжарен на гриле. 6. Разрежьте булочку для хот-дога, подогрейте ее на гриле. Положите в нее колбасу и с перцем гриль. Вытащите деревянную палочку или макаронину и украсьте хот-дог горчицей, майонезом и мелко нарезанной зеленью. Вуаля! Все гениальное просто. Теперь есть отличный повод достать гриль, завернуть колбаски в бекон, вставить макаронину и развести огонь! Для приготовления вам потребуется (в расчете на 1 хот-дог) : 2 мясные колбаски несколько кубиков сыра 200 г бекона в нарезку красный острый перец горчица, майонез зелень (лучок, укроп, зеленый халапеньо, нарезанный кубиками) булочка для хот-догов, примерно 300 г деревянный шампур или макаронина, точнее спагетти чтобы потом легко найти статью. Не забывайте ставить, если статья была полезная. Интересное по теме:
Эпический рецепт колбасок на гриле
Эпический рецепт колбасок на гриле
Эпический рецепт колбасок на гриле
Эпический рецепт колбасок на гриле
Эпический рецепт колбасок на гриле
Эпический рецепт колбасок на гриле
Эпический рецепт колбасок на гриле