Полезен ли хамон?

Хамон — это испанского происхождения сыровяленый свиной окорок.
Хамон — это блюдо приготовленное из задних ног свинье, из передних — палето.

hamon
Хамон

Полезен ли хамон?

Хамон — одно из тех блюд, которым гордятся испанцы. Они считают его очень полезным и стараются кушать ежедневно. Конечно, блюдо не из дешевых, но испанцы могут себе его позволить.

Есть два вида хамона: серрано — белая свинья, у хамона белое копыто; иберико — чёрная свинья, у хамона чёрное копыто. Иберико намного дороже, чем серрано, но и полезнее.

Свиней, из которых делают иберико, держат на чистой желудевой диете или откармливают фуражом и желудями. Мясо поэтому и считается полезным деликатесом.

Диета на хамоне

Диета на хамоне — это ни что иное, как только кушать хамон ежедневно в небольших порциях, заменяя им другие виды мяса. Перекусывать также можно хамоном, ведь это чистый белок и сложные углеводы, что очень полезно для фигуры.

Share

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *